Plaisir rouge magnum

 

Grâce aux bonnes conditions climatiques de l’année les raisins ont atteint la maturité et l’équilibre idéal

Œil : Grenat profond
Nez : Aromes de fruits noirs
Bouche : Ronde et souple

Caractéristiques

Cépages : Merlot, Caladoc
Millésime : sans
Indication géographique protégée : Pays des Bouches-du-Rhône
Région : Provence
Mise en bouteille : Au Domaine
Alcool % : 13°

Méthodes culturales & Vinification

Rendement moyen : 60 hl/ha
Viticulture : Raisonnée
Vinification : Macération
Fermentation en cuves inox thermo régulées