Plaisir blanc, Vin de Pays des Bouches du Rhône

6,60 

Robe : Robe pâle, brillante aux reflets argentés.

Nez : Nez éclatant et gourmand sur le gingembre frais, le citron caviar et le citron vert, et le poivre blanc.

Bouche : La bouche est fraiche et vive, gourmande et tonique en finale. Notes de citron vert.

Retrouvez la fiche technique de notre Plaisir Blanc Vin de Pays des Bouches du Rhône.

 

Caractéristiques de notre Plaisir Blanc

 

 

Cépages : Rolle , Muscat à Petits Grains, Grenache Blanc

Région : Provence

Degré d’alcool : 12.5°

 

 

Vendanges & Vinification

 

  • Haute Valeur Environnementale (HVE), Niveau 3.
  • Type de sol : argilo-calcaire
  • Rendement : 60hl/ha.
  • Macération
  • Fermentation en cuves inox thermo régulées
  • Mise en bouteille au domaine

 

Notes de dégustation

Robe : Robe pâle, brillante aux reflets argentés.

Nez : Nez éclatant et gourmand sur le gingembre frais, le citron caviar et le citron vert, et le poivre blanc.

Bouche : La bouche est fraiche et vive, gourmande et tonique en finale. Notes de citron vert.

 

 

 

Conseils de service

Température : 10°c

Accord mets /vins : En apéritif tout simplement. Avec des tapas, une salade d’avocat, crevette et pamplemousse, une tarte au citron, un poulet à la sauce armoricaine ou au curry, un tagine au citron ou un fromage frais. Bien frais, avec des coquillages ou avec des moules gratinées.