Weinen des Jahrgangs 2024 aus der Provence

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Sie haben nach den Weinen des Jahrgangs 2024 aus der Provence gefragt… Auf dem Domaine des Oullières war die Ernte 2024 etwas besonders. Das wechselhafte Wetter mit reichlich Regen im gesamten Jahr verzögerte die Ernte. Wir begannen später als gewöhnlich, aber mit der Geduld und der Aufmerksamkeit, die wir in jeden Schritt des Weinherstellungsprozesses investieren, wussten wir, wann der perfekte Moment gekommen war, um unsere Trauben zu ernten.

Die Ernte wurde sowohl mit unserer Erntemaschine für einige Parzellen als auch von Hand für bestimmte Weine wie den L’Au Delà durchgeführt. Dieser doppelte Ansatz ermöglicht es uns, die bestmögliche Qualität zu garantieren, indem wir die Effizienz der Maschine für die größeren Parzellen mit der sorgfältigen Handarbeit für die empfindlicheren Parzellen kombinieren. Die Weine des Jahrgangs 2024 aus der Provence sind das Ergebnis dieser besonderen Aufmerksamkeit für jedes Detail und versprechen bereits, in den kommenden Jahren viele wunderbare Überraschungen zu bieten.

Ein Jahrgang 2024, Ein Ausnahmewein

Der Regen, der den Frühling und den Sommerbeginn prägte, zwang uns, die Ernte später als erwartet zu beginnen. Doch sobald die Ernte begann, trat die Magie ein. Dank der Geduld unseres Teams, der Expertise unserer Familie und der Kombination aus Maschinenarbeit und Handarbeit konnten wir perfekt reife Trauben ernten. Die Weine des Jahrgangs 2024 aus der Provence spiegeln diese schöne Reifung wider: Sie sind konzentriert, ausgewogen und bieten reiche, komplexe Aromen, die sich im Laufe der Verkostung entfalten.

Ein Familienengagement für Qualität

Auf dem Domaine des Oullières ist jede Ernte ein wertvoller Moment. Ob mit der Maschine oder von Hand, jede Ernte erfolgt mit der gleichen Sorgfalt und Leidenschaft. Für einige unserer Weine entscheiden wir uns immer noch, von Hand zu ernten, um die besten Trauben auszuwählen und die Qualität jeder Cuvée zu garantieren. In diesem Jahr, trotz der schwierigen Wetterbedingungen, haben wir Weine des Jahrgangs 2024 aus der Provence mit großer Reichhaltigkeit, samtigen Tanninen und bemerkenswerter Frische geerntet.

Wir freuen uns darauf, diesen Jahrgang mit Ihnen zu teilen, denn wir wissen, dass er sich mit der Zeit weiter verbessern wird und Ihre Geschmacksknospen sicherlich erfreuen wird.