L’Absolu Blanc, vin blanc de Provence aromatique primé au Concours d’Avignon 2025

Bonne nouvelle pour les amateurs de vins blancs élégants et expressifs ! Cette année, l’Absolu Blanc du Domaine des Oullières a décroché une médaille au prestigieux Concours d’Avignon 2025. Une belle récompense pour ce vin blanc de Provence aromatique primé qui séduit par sa fraîcheur et sa richesse.

Une médaille bien méritée pour ce vin blanc de Provence aromatique primé

D’abord, il faut rappeler que le Concours d’Avignon est un rendez-vous incontournable pour les vignerons de la région. Chaque année, des centaines de cuvées sont dégustées à l’aveugle par des professionnels et des passionnés. Puis, seules les meilleures bouteilles sont récompensées.

Cette médaille vient confirmer tout le travail réalisé au domaine. Depuis plusieurs années, l’équipe peaufine cette cuvée. Ainsi, l’Absolu Blanc s’impose comme un vin blanc de Provence grâce à son équilibre et son intensité.

Des arômes expressifs et une bouche gourmande

Avant tout, ce vin séduit par son nez délicat. On y retrouve des notes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits à chair jaune. Ensuite, la bouche dévoile une belle fraîcheur. Les saveurs s’équilibrent entre vivacité et rondeur. De plus, la finale légèrement minérale prolonge le plaisir.

Par conséquent, ce vin blanc de Provence aromatique primé se marie parfaitement avec des fruits de mer, un carpaccio de Saint-Jacques ou encore des fromages de chèvre frais. Pour un apéritif estival, il est aussi idéal.

Un vin emblématique du Domaine des Oullières

En effet, l’Absolu Blanc occupe une place particulière dans la gamme du domaine. Issu d’un assemblage de cépages locaux, il reflète le savoir-faire familial et l’amour de la terre provençale. Chaque millésime est travaillé avec soin pour exprimer au mieux la typicité du terroir.

D’ailleurs, cette médaille n’est pas la première pour le domaine. Mais elle confirme, une fois encore, que le Domaine des Oullières reste une valeur sûre parmi les producteurs de vin blanc de Provence.

Alors, si vous ne l’avez pas encore goûté, c’est le moment. Car cette cuvée mérite qu’on s’y attarde, et qu’on l’ouvre en bonne compagnie, au soleil, ou lors d’un dîner raffiné. Une belle récompense pour un vin sincère et généreux. Vous retrouverez plus d’information sur notre Absolu Blanc ici.