Harmonie de Provence Rosé 2023

7,90 

Robe : Robe pâle, aux reflets peau de pêche

Nez : Nez fin et subtil, fruité, sur la pêche de vigne, la framboise et la grenade.

Bouche : La bouche est ample et harmonieuse. Des notes de pêche et le bonbon acidulé.  Beaucoup d’élégance avec une belle fraicheur.

Retrouvez toutes les caractéristiques de notre Coteaux d’Aix en Provence Appellation d’origine Contrôlée, Harmonie de Provence Rosé 2023

 

Caractéristiques de notre Harmonie Provence Rosé  2023

Cépages : Grenache, Caladoc , Cinsault, Syrah

Millésime : 2023

Région : Provence

Degré d’alcool : 13°

Vendanges & Vinification

  • Haute Valeur Environnementale (HVE), Niveau 3.
  • Type de sol : argilo-calcaire
  • Rendement : 40hl/ha.
  • Macération pelliculaire
  • Fermentation en cuves basse température
  • Mise en bouteille au domaine

 

 

Dégustation

Robe : Robe pâle, aux reflets peau de pêche

Nez : Nez fin et subtil, fruité, sur la pêche de vigne, la framboise et la grenade.

Bouche : La bouche est ample et harmonieuse. Des notes de pêche et le bonbon acidulé.  Beaucoup d’élégance avec une belle fraicheur.

 

 

 

 

Conseils de service

Température : 8-10°c

Accord mets /vins:  Salade composée avec des avocats et des crevettes, soupe exotique, fromages, ratatouille, saumon,  plat à base de crevettes, couscous ou plat épicé (asiatique)

 

Récompenses:

  • Decanter : Médaille de Bronze 2019
  • London Wine Competition: Médaille de Bronze 2020
  • Concours des Vins de Provence 2021: Médaille d’argent
  • The Telegraph: One of the best 20 rosés in 2021
  • Wine Enthusiast: 88 points in 2021
  • Concours Général Agricole 2022
  • Concours International de Lyon 2022
  • Concours international de Lyon 2023