Oh! Coteaux d'Aix en Provence Blanc 2022
14,50 €
- Robe : Robe or blanc.
- Nez: Expressif sur le fruit de la passion, l’ananas et la poire.
- Bouche : La bouche est ronde, ample. Un équilibre très développé, de la douceur, très beau déroulement. Soyeux.
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Oh!, Coteaux d’Aix en Provence Blanc 2022 – Les Caractéristiques
Cépages : Rolle, Sauvignon Blanc
Millésime : 2022
Région : Provence
Degré d’alcool : 14°
Vendanges & Vinification
- Haute Valeur Environnementale (HVE), Niveau 3.
- Type de sol : argilo-calcaire
- Rendement : 40hl/ha.
- Fermentation et élevage en fûts de chêne français
- Mise en bouteille au domaine
Dégustation
Robe : Robe or blanc.
Nez: Expressif sur le fruit de la passion, l’ananas et la poire.
Bouche : De l’ampleur en bouche, sans lourdeur.
Conseils de service
Température : 10°
Accord mets /vins : En apéritif, avec des fruits de mer, des viandes blanches, des plats à base de truffes ou des plats de poissons blancs. Sur des fromages de chèvre frais avec un filet d’huile d’olive.
Récompenses :
- Médaillé au Concours des Echansons du Roy René 2022
- Médaillé au Concours Elle 2022.
