Plaisir blanc
Caractéristiques
Cépages : Muscat petits grains, ugni blanc
Millésime : sans
Indication géographique protégée : Pays des Bouches-du-Rhône
Région : Provence
Mise en bouteille : Au Domaine
Alcool % : 13°
Méthodes culturales & Vinification
Rendement moyen : 60 hl/ha
Viticulture : Raisonnée
Vinification : Macération pelliculaire
Fermentation en cuve à basse température