Notre Absolu rouge, connu des amateurs de bons vins rouges, est aussi maintenant reconnu comme un vin rouge de garde récompensé. Nous vous en disons plus dans cet article.
Une récompense pour notre Absolu Rouge 2020
Notre Absolu Rouge a été une nouvelle fois récompensé. Cette fois ci c’est le millésime 2020 qui a été primé par le Challenge International de Gilbert & Gaillard 2022. Nous vous avions déjà présenté dans cet article, la récompense obtenue par son équivalent blanc.
Pour notre Coteaux d’Aix en Provence rouge, ce sera encore une meilleure note avec un 92 sur 100 !
Cela nous ravit ! Les commentaires que vous allez découvrir plus bas sont bien sûrs flatteurs. Toutefois, c’est aussi le fait qu’il soit reconnu comme un vin rouge de garde qui nous comble. En effet, nous savons faire faire d’excellents vins rouges de garde en Coteaux d’Aix en Provence. Cela mérite de s’entendre. Si cela fut longtemps l’apanage d’autres appellations, le niveau des rouges des Coteaux d’Aix en Provence s’est très largement élevé au cours des dernières décennies. Aussi, pouvons nous dire sans complexe et en toute humilité que nous savons aussi faire de très bons vins rouges de garde dans les Coteaux d’Aix en Provence.
Les commentaires de dégustation pour l’Absolu, Coteaux d’Aix en Provence, un vin rouge de garde
Voila, j’ai sorti le morceau 🙂 excusez moi cette petite catharsis personnelle 🙂
Et voici donc le commentaire de dégustation sur notre Absolu Rouge, millésime 2020 lors du Challenge International de Gilbert & Gaillard 2022 :
« Robe profonde, rubis. Nez fin mêlant bois exotique, vanille, épices fortes, fruits des bois confiturés. Bouche extraite qui garde une grande fluidité fruitée. Tanins expressifs gainés par la fraîcheur. Les parfums sont au diapason. Apte à la garde. »
Vous pourrez retrouver plus d’informations sur notre Absolu Rouge à partir de ce lien.