Une nouvelle médaille d’or pour notre vin blanc, Absolu Coteaux d’Aix en Provence au concours international de Lyon. Nous vous en disons plus ci-dessous.
Médaille d’or pour notre vin blanc, Absolu Coteaux d’Aix en Provence
Pour cette médaille d’or pour notre vin blanc, Absolu, Coteaux d’Aix en Provence, nous sommes heureux de vous annoncer que nous avons reçus une note de 86 sur 100 pour notre Coteaux d’Aix en Provence. De plus, il a été très apprécié par le jury de part sa robe et à ses arômes qui sont très sympathiques. Nous parlerons des caractéristiques de notre Appellation d’Origine Protégée l’ Absolu blanc plus bas dans cet article.Nous ne vous présentons plus le concours de Lyon qui a déjà était présenté dans un article précédent. Pour plus de précision sur le concours, vous pouvez le retrouver à partir de ce lien.
Particularités de notre Absolu blanc médaillé or
En effet, notre Absolu blanc a une robe pâle aux reflets argentés avec des notes boisées élégantes sur la vanille. Ceci est notamment dû à son élevage en fûts de chêne. De plus, il y a une touche citronnée et de fruits exotiques puis de marron glacé ainsi que de pâte d’amande. On dénote aussi de l’onctuosité et une finale saline. C’est un vin blanc très bien équilibré avec de la profondeur et de la rondeur. En clair, un vin parfait pour n’importe quelle occasion. A consommer avec modération tout de même.
Notre petit conseil de dégustation de notre Absolu blanc 2022 médaillé or
Pour déguster notre Absolu blanc 2022, nous vous conseillons de l’accorder avec des gambas flambées ou une blanquette de veau. Il sera aussi parfait avec des bouchées à la reine, des langoustes grillées, du fromage ou encore une mousse au chocolat.
Pour en savoir plus sur notre Absolu blanc 2022, c’est par ici.